Vollkorntoast mit Banane, Hüttenkäse und Mandeln

Lecker

24.05.2015, 04:00 Uhr

Vollkorntoast mit Banane, Hüttenkäse und Mandeln Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Bananen

30 g Mandelblättchen

3 TL flüssigen Honig

1 (200 g) Frischkäse

8 Scheiben Vollkorntoast

Kresse zum Bestreuen

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Zubereitung

Bananen schälen und in Stücke schneiden. Eine Pfanne erhitzen, Bananen, Mandeln und 2 EL Honig zugeben, karamellisieren lassen. Frischkäse und 1 EL Honig vermischen. Toastscheiben toasten, mit Frischkäse bestreichen und Bananenscheiben darauflegen.

Mit Kresse bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

470 kcal
14 g Eiweiß
8 g Fett
48 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.