Avocado-Zwiebel-Salsa

Name: Avocado-Zwiebel-Salsa Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 große Zwiebel; 1 rote Chilischote; 6 grüne Jalapeños; 1 Bund Koriander; 2 reife Avocados; 2 Limetten; Salz; Pfeffer; Zucker

Lecker

Avocado-Zwiebel-Salsa Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Gewürzgurken-Salsa auf Bauernbrot

15 Min.

Zucchini-Carpaccio mit Parmesan und Paprika-Salsa

Pssst, nicht Luigi verraten, aber dünn aufgeschnitten geht so ziemlich alles als Carpaccio durch. Unser Vorschlag: Zucchini mit Röstpaprika, Mandeln und Parmesan obendrauf.

Steak mit Salsa Verde, Süßkartoffeln und Äpfeln

4,6

55 Min.

Taco-Platte mit Tex-Mex-Reis & Salsa

Die perfekte Platte für lässige Runden oder den Spieleabend mit Freunden. Noch ein Bier dazu und der Abend kann nur gut werden.

5,0

45 Min.

4,0/5 (10)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 große Zwiebel
1 rote Chilischote
6 grüne Jalapeños
1 Bund Koriander
2 reife Avocados
2 Limetten
Salz
Pfeffer
Zucker

Zubereitung

Zwiebel schälen, fein würfeln. Chili und Jalapeños putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken. Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und fein würfeln.

Limetten auspressen. Saft mit den vorbereiteten Zutaten mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

197 kcal
3 g Eiweiß
16 g Fett
10 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 7/2016

Rezepte Soßen Salsa Snacks Vegan Laktosefrei Glutenfrei Hauptgerichte Avocado

Airfryer-Innovation bei Ninja: Die Marke bringt die DualZone ins Glas

Zwei Gerichte, ein Gerät und Glas statt klassischer Beschichtung: Der neue Ninja Crispi DualZone macht das Kochen im Airfryer noch unkomplizierter als je zuvor!

Einfache Spitzkohl-Quiche – mit diesem Teig-Trick sparst du Zeit

5,0

40 Min.

Omas Schmortopf: Deftig, dampfend und goldbraun überbacken

4,3

90 Min.

Brot vom Vortag wird zu diesen 5 neuen Ofenlieblingen

Trockenes Brot übrig? Bloß nicht wegwerfen! Aus Brot vom Vortag werden im Ofen überraschend köstliche Aufläufe: mal herzhaft mit Tomaten und Parmesanguss, mal raffiniert als Schichtbrot Hawaii oder süß mit Äpfeln. Diese 5 Rezepte zeigen, wie lecker und originell Resteverwertung sein kann!

Vanillekipferl - Rezept von Oma

In unserem Vanillekipferl-Rezept aus Omas Backbuch erklären wir die klassische Zubereitung der Plätzchen und eine Variante ohne Ei.

5,0

30 Min.

Quark-Plinsen mit Paprikagemüse

30 Min.