Bircher Müsli mit Papaya und Honig
Zutaten
Person
- 5 g Sonnenblumenkerne
- 25 g Haferflocken
- 2 EL fettarme Milch (1,5 % Fett)
- 50 g Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett)
- ½ (ca. 200 g) Papaya
- 10 g flüssigen Honig
Zubereitung
1
Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, sofort herausnehmen und auskühlen lassen. Haferflocken, Milch und Joghurt verrühren und in eine kleine Schüssel geben
2
Papaya schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Papaya auf die Haferflocken-Joghurtmasse geben und mit Honig beträufeln. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen
3
Wartezeit ca. 5 Minuten
Nährwerte
Pro Person
- 245 kcal
- 8 g Eiweiß
- 5 g Fett
- 41 g Kohlenhydrate
