Bircher Müsli mit Papaya und Honig

Name: Bircher Müsli mit Papaya und Honig
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Sonnenblumenkerne: 5 g; blütenzarte Haferflocken: 25 g; fettarme Milch (1,5 % Fett): 2 EL; Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett): 50 g; Papaya: 1/2 (ca. 200 g); flüssiger Honig: 10 g

Bircher Müsli mit Papaya und Honig Rezept

Zutaten

5 g Sonnenblumenkerne
25 g blütenzarte Haferflocken
2 EL fettarme Milch (1,5 % Fett)
50 g Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett)
1/2 (ca. 200 g) Papaya
10 g flüssiger Honig

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, sofort herausnehmen und auskühlen lassen. Haferflocken, Milch und Joghurt verrühren und in eine kleine Schüssel geben
2.: Papaya schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Papaya auf die Haferflocken-Joghurtmasse geben und mit Honig beträufeln. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen
3.: Wartezeit ca. 5 Minuten