Buttermilch-Birnen-Mix
Zutaten
Personen
- 2 Birnen
- 1 Zitronensaft
- ½ l Buttermilch
- 150 g Sahnejoghurt
- 2-3 EL Zucker
- 1 Prise Zimt
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung
1
Birnen schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Buttermilch, Joghurt, Birnen, Zucker und eine Prise Zimt in einem Mixer ca. 1 Minute durchschlagen lassen. In Gläser füllen und mit etwas Zimt und Zitronenmelisse garnieren
2
Gläser: Iittala
Nährwerte
Pro Person
- 374 kcal
- 12 g Eiweiß
- 10 g Fett
- 58 g Kohlenhydrate













