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Buttermilch-Birnen-Mix

Buttermilch-Birnen-Mix RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen
  • 2 Birnen
  • 1 Zitronensaft
  • ½ l Buttermilch
  • 150 g Sahnejoghurt
  • 2-3 EL Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung

1

Birnen schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Buttermilch, Joghurt, Birnen, Zucker und eine Prise Zimt in einem Mixer ca. 1 Minute durchschlagen lassen. In Gläser füllen und mit etwas Zimt und Zitronenmelisse garnieren

2

Gläser: Iittala

Nährwerte

Pro Person

  • 374 kcal
  • 12 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 58 g Kohlenhydrate