Easily Pimped Gemüse-Ravioli

Name: Easily Pimped Gemüse-Ravioli Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 kleine Paprika; 1 kleine Zucchini; 50 g schwarze Olivenringe (Glas); 1 EL Olivenöl; getrockneter Oregano; Salz; Pfeffer; 1 Dose (850 ml) Ravioli in Tomatensoße; 50 g geriebener Parmesan oder vegetarischer Hartkäse

Lecker

Easily Pimped Gemüse-Ravioli Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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2,4/5 (5)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 kleine Paprika

1 kleine Zucchini

50 g schwarze Olivenringe (Glas)

1 EL Olivenöl

getrockneter Oregano

Salz

Pfeffer

1 Dose (850 ml) Ravioli in Tomatensoße

50 g geriebener Parmesan oder vegetarischer Hartkäse

Zubereitung

Paprika und Zucchini putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Oliven abtropfen lassen. Öl in einem Topf erhitzen, Gemüse darin ca. 3 Minuten anbraten. Mit 1⁄2 TL Oregano bestreuen.

Ravioli samt Tomatensoße und Oliven zugeben. Unter Rühren erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Parmesan bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

1047 kcal
90 g Eiweiß
32 g Fett
97 g Kohlenhydrate

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