Fernweh-Kokossuppe mit Pak Choi und Reisnudeln

In sozialen Netzwerken wie TikTok und Instagram ist der Sommerrollen-Salat gerade in aller Munde. Kein Rollen, kein Aufwand - stattdessen wandern hier alle Zutaten ruck, zuck zusammen in eine große Schüssel. Einfacher geht’s nicht!

Geschmacksexplosion im Nullkommanix: Nur eine Handvoll Zutaten und 25 Minuten benötigst du für dieses herrliche Lachs-Gericht.

So ein Kokossüppchen mit Garnelen lässt sich wunderbar aus der Tasse schlürfen, auch wenn Thais das niemals tun würden …

Girlanden aus Reisnudeln, üppig geschmückt mit Rotkohl-Lametta, gekrönt von einer feurigen Erdnusssoße – da schaut aus dem Himmelstor das Christkind mit großen Augen hervor.

Wir müssen nur den Teller leer futtern, um uns gegen eine Erkältung zu wappnen? Wenn das so ist: Noch eine Portion, bitte. Das Chili-Limetten-Dressing hat eh Suchtpotenzial

Knackige Streifen von Rotkohl und Möhren bekommen im Wok richtig Feuer! Zusammen mit zarten Reisnudeln und nussig-exotischer Soße ein Feuerwerk für den Gaumen.