Honigkuchen vom Blech

Chicken-Fajitas vom Blech Rezept - Foto: ShowHeroes

26. März 2021

Einfaches Familienessen vom Blech: Chicken-Fajitas

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05. Oktober 2023

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Scarpaccia (knuspriger Zucchinikuchen) - Foto: ShowHeroes

17. September 2024

Scarpaccia (herzhafter italienischer Zucchinikuchen)

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Heidelbeerkuchen vom Blech Rezept - Foto: House of Food / Food Experts KG

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Ofenreisfleisch: Ein Blech für alle - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

04. Januar 2019

„Ein Blech für alle“- Ofenreisfleisch

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Rezepte von einem Blech

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4,2 (5)

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Zubereitungszeit:
60 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

400 g klaren Honig

100 g Zuckerrübensirup

200 g Butter oder Margarine

4 Eier (Gr. M)

200 g Krümelkandis

50 g Zucker

1 Pck. Vanillin-Zucker

800 g Mehl

1 Pck. Backpulver

1 Päckchen Lebkuchengewürz

4 EL Rum

2 EL Puderzucker

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Zubereitung

Honig, Sirup und Fett in einem Topf schmelzen, lauwarm abkühlen lassen. Eier, Kandis, Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes 8-10 Minuten dick-schaumig schlagen. Honigmasse unterrühren. Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz mischen, nach und nach mit dem Rum unterrühren. Teig auf eine gefettete, mit Mehl bestäubte Fettpfanne des Backofens geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 30-35 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Kuchen in Quadrate schneiden. Schablonen darauflegen und mit Puderzucker bestäuben. Schablonen vorsichtig abnehmen

Wartezeit ca. 3 Stunden

Nährwerte

Pro Stück

360 kcal
6 g Eiweiß
10 g Fett
61 g Kohlenhydrate

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

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