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Geht auch ganz einfach:

Hot Lillet mit Beeren

4.5
(4) 4.5 Sterne von 5

Hot Lillet mit Beeren ist das beste Getränk für kalte Wintertage. Der beliebte Likör schmeckt nämlich auch in Kombination mit weihnachtlichen Gewürzen und frisch aufgekochtem Punsch absolut fantastisch!

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Hot Lillet mit Beeren - Rezept

Zutaten

Für  Gläser á 250 ml
  • 4 EL   TK-Beerenmischung  
  • 1   Bio-Orange  
  • 400 ml   Cranberrysaft  
  • 350 ml   schwarzer Johannisbeersaft  
  • 200 ml   Lillet blanc  
  • 5   Nelken  
  • 4   Zimtstangen  
  • 4   Sternanis  

Zubereitung

25 Minuten
ganz einfach
1.
TK-Beerenmischung bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Orange heiß abwaschen, abtrocknen und halbieren. Den Saft einer Hälfte auspressen, den Rest in dünne Scheiben schneiden.
2.
Frisch gepressten Orangensaft, Orangenscheiben, schwarzen Johannisbeer- und Cranberrysaft mit Nelken, Zimtstangen und Sternanis in einen Topf geben und auf höchster Stufe zum Kochen bringen.
3.
Temperatur reduzieren, unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten ziehen lassen. Punsch durch ein Sieb gießen, um Gewürze und Orangenscheiben herauszufiltern.
4.
Jedes Glas mit je 50 ml Lillet und 1 EL der Beerenmischung befüllen, heißen Punsch aufgießen und mit Zimtstange und Sternanis garnieren. Prost!
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Ernährungsinfo

1 Glas ca. :
  • 136 kcal
  • 0 g Eiweiß
  • 0 g Fett
  • 17 g Kohlenhydrate

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Foto: ShowHeroes

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