Johannisbeer-Joghurt
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Zutaten
Gläser
150 g Johannisbeeren
1-2 EL Zitronensaft
2-3 EL Zucker (z. B. brauner)
300 g Vollmilchjoghurt
¼ l Milch
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1
Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen. 3 Rispen in Zitronensaft wenden und in 1 EL Zucker wälzen. Übrige Beeren von den Rispen streifen. Joghurt, Milch, ca. 2/3 Beeren und 1-2 EL Zucker pürieren.
2
Übrige Beeren unterrühren. Shakes mit je einer gezuckerten Johannisbeer-Rispe verzieren.
Nährwerte
Pro Glas
- -609 kcal
- -22 g Eiweiß
- -21 g Fett
- -78 g Kohlenhydrate
