Kiwi-Mango-Bowl

Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in grobe Stücke schneiden. Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird und grobe Stücke schneiden. Mango, Orange und Mandelmus in den Standmixer geben und fein pürieren, kalt stellen.

Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Kiwischeiben in die Innenseite der Schüssel verteilen. Pistazien grob hacken. Orangen-Mangomischung in die Schalen geben. Mit Pistazien und Chia-Samen bestreuen.