Leichter Hot Dog

Lecker

Leichter Hot Dog Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

40 g fettarmer Joghurt (1,5 % Fett)

80 g Salatcreme (16 % Fett)

1 EL Kräuter

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

60 g Gurkensalat Dänische Art

4 Hot dog Würstchen (ca. à 50 g; 16 % Fett)

4 Hot Dog Brötchen (ca. à 50 g)

4 TL mittelscharfer Senf

4 EL Tomaten-Ketchup

2 EL Röstzwiebeln

Zubereitung

Joghurt, Salatcreme und Kräuter verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Gurken abtropfen lassen. Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die Wurst darin ca. 5 Minuten erhitzen.

Brötchen aufschneiden, Wurst hineinlegen. Senf, Ketchup und Remouladensoße daraufgeben. Mit Gurkenscheiben belegen und Röstzwiebeln daraufstreuen.