Mein Lieblingsrezept auf LECKER:

Wer mich kennt, weiß: Ich bin eine absolute Spargelliebhaberin. Besonders in der Kombination mit Fisch hat es mir das Frühlingsgemüse angetan! Daher empfehle ich unbedingt unser Rezept für Bärlauch-Spargel-Risotto mit Garnelen. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt, der Wow-Effekt bei den Gästen aber umso größer.

Mein ultimativer Küchen-Hack:

Den Granatapfel halbieren, eine große Kelle nehmen und damit auf die Unterseite der Frucht über einer Schüssel schlagen – das hat mein Leben verändert.

Diese 3 Lebensmittel habe ich immer da:

• Zitronen

• Frische Kräuter

• Parmesan