Matjes-Tatar

Lecker

Matjes-Tatar Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Matjes-Filets

1 mittelgroße Zwiebel

2 EL Kapern

Petersilie zum Garnieren

4 Gewürzgurken

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Zubereitung

Matjes waschen, trocken tupfen und fein würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Kapern abtropfen lassen. Matjes, Kapern und Zwiebeln mischen und auf Tellern anrichten. Mit Petersilie und Gewürzgurken garnieren.

Dazu schmeckt Pumpernickel.

Nährwerte

Pro Person

150 kcal

Zutaten Fleisch Rind Tatar Vorspeisen Matjes

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