Pesto Wraps mit Schinken
Zutaten
Personen
- 1 Glas Basilikum-Pesto
- 125 g Frischkäse
- Zitronensaft
- Pfeffer
- 150 g braune Champignons
- 16 Basilikumblätter
- 8 Weizentortillas
- 8 Scheiben Kochschinken
Zubereitung
1
Pesto und Frischkäse glatt rühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
2
Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Basilikum waschen und in Streifen schneiden.
3
Tortillas erhitzen, mit Pestocreme bestreichen. Mit Champignons, Schinken und Basilikumblättern belegen und zusammenrollen.
Nährwerte
Pro Person
- 695 kcal
- 31 g Eiweiß
- 43 g Fett
- 46 g Kohlenhydrate
