Fladenbrot Rezepte

Fladenbrot backen - Foto: istock, fermate

Es passt perfekt zu Dips, Gegrilltem, Suppen und Currys: das Fladenbrot. Dabei ist es einfach in der Zubereitung und gelingt mit nur wenigen Tricks. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ein klassisches Fladenbrot backen kannst.

Schnelles High-Protein-Fladenbrot ohne Backofen

5,0

15 Min.

Fladenbrot-Taschen mit Kebab

Schnelle, selbstgebackene Fladenbrot-Taschen gefüllt mit kräftig mariniertem Lamm, Gemüse für die Frische und zum Abrunden cremigen Joghurt sowie Granatapfelkerne oben drauf. Richtig lecker!

45 Min.

21. Dezember 2024

Afghanische Bolani (Herzhaft gefülltes Fladenbrot)

Die Bolani mit herzhafter Kartoffel-Lauch-Füllung schmecken frisch aus der Pfanne am allerbesten. Dazu passt ein erfrischender Joghurt-Dip mit Kräutern.

4,5

100 Min.

Fladenbrot-Pizza mit Kabanossi

Die öde Lieferpizza kann einpacken: Mit würziger Wurst, Peperoni und cremigem Käse wird das Fladenbrot in nur fünf Minuten unterm Ofengrill überbacken.

25 Min.

19. Juni 2021

Fladenbrot à la Pizza Tonno

Eigentlich ein XL-Sandwich – doch noch warm vom Rösten, mit Frischkäse, Avocado, Oliven und Thunfisch belegt, wird für uns beim Campen daraus eine famose Pizza.

4,8

25 Min.

03. September 2025

Pausen-Fladenbrot mit Hummus

Dieses Fladenbrot ist genau das, was man sich für die Mittagspause wünscht: schnell gemacht, schön bunt belegt und voller Frische - da schmeckt die Schreibtisch-Pause wie ein kleiner Ausflug ins Café.

4,2

20 Min.

Duftendes Yufka-Fladenbrot

Worauf sonst lassen sich kleine Köstlichkeiten besser einverleiben?

4,4

40 Min.

Fladenbrot-Pizza

3,0

30 Min.

Knoblauch-Lammgulasch mit Oliven-Fladenbrot

5,0

150 Min.

Fladenbrot-Gyrospizza

4,5

30 Min.

23. Mai 2021

Kashke Bademjan (Auberginendip) mit Fladenbrot

„Da mir das Braten der Auberginen zu anstrengend ist, mache ich nur eine kleine Portion und gebe Linsen hinzu. Das schmeckt fast noch besser als Auberginen pur“, verrät der Iraner Michel.

4,1

90 Min.