Schnittchen - kleine Party-Happen auf die Hand

Lecker

09.02.2016, 17:00 Uhr

Schnittchen

Keine gute Party ohne leckeres Essen. Der Hit auf jedem Buffet sind köstlich belegte Schnittchen.

(1/10)

Blätterteigschnitten mit Avocado-Wasabi-Creme und Lachs

5,0

40 Min.

Strammer Max de luxe

5,0

25 Min.

Bunte Abendbrottörtchen

4,1

60 Min.

Brotpralinen mit Schafskäsefüllung

3,0

40 Min.

Smørrebrød (dänische Brothappen) mit Lachs und Garnelen

15 Min.

Thunfisch Tatar auf Pumpernickel mit Limettensalsa

15 Min.

Vitello-tonnato-Smushi

40 Min.

Tramezzini-Türmchen

3,7

25 Min.

20. Mai 2013

Fladenbrot mit Feta und Datteln

3,0

25 Min.

12. September 2013

Blitzgeflügelsalat auf Röstbrot

3,7

25 Min.

Der Fantasie sind beim Belegen keine Grenzen gesetzt. Als Schnittchen-Basis eignen sich kleine Brotscheiben aller Art, Polentataler oder Blätterteig. Der Schnittchen-Belag bietet unendlich viele Möglichkeiten - ob klassisches Topping aus Käse, Schinken und Ei oder raffinierter belegt mit rohem Thunfisch, Jakobsmuscheln oder Avocadocreme - lecker sind alle diese Schnittchen. Also nicht wie ran ans Schnittchen belegen. Wir wünschen guten Appetit!

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In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.