Senf-Kräuter-Dressing

Lecker

08.06.2017, 00:00 Uhr

Senf-Kräuter-Dressing Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,6 (5)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

Für ca. 250 ml

½ Bund Dill

4 Stiele Petersilie

1 Beet Kresse

5 EL Mayonnaise

2 EL scharfer Senf

2 EL Limettensaft

2 EL Apfelessig

100 ml Olivenöl

Salz

Pfeffer

Zubereitung

1

Dill und Petersilie waschen und trocken schütteln. Fähnchen und Blätter von den Stielen zupfen. Kresse vom Beet schneiden. Kräuter fein hacken.

2

Mayonnaise, Senf, Limettensaft und Essig verrühren. Öl darunterschlagen. Kräuter unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Menge ergibt ca. 250 ml oder 6 Portionen.

Nährwerte

Pro Portion

2010 kcal
3 g Eiweiß
218 g Fett
5 g Kohlenhydrate

Lecker

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