Stachelbeer-Ingwer-Konfitüre

Name: Stachelbeer-Ingwer-Konfitüre Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Ingwerknolle; 1 kg Stachelbeeren; 1 Pck. (500 g) Extra Gelier Zucker 2; 6 TL Rum

Lecker

Stachelbeer-Ingwer-Konfitüre Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Stachelbeermarmelade - das einfache Rezept

5,0

20 Min.

Stachelbeer-Kompott mit Zabaione

2,0

45 Min.

02. September 2017

Stachelbeer-Marshmallow-Trifle

Aller guten Dinge sind drei - auch bei diesem fruchtig-süßen Dessert: Jeder Löffel ist gespickt mit Fruchtkompott, Nuss und Marshmallowcreme. Besser geht's nicht!

25 Min.

Johannisbeer-Stachelbeer-Gelee

3,6

30 Min.

31. Juli 2016

Stachelbeer-Grütze mit Mascarponecreme

Im Glas geschichtet mit Mascarponecreme sorgt die Stachelbeer-Grütze beim Sonntagsessen garantiert für Begeisterung am Tisch.

3,5

45 Min.

Flammkuchenstreifen mit Stachelbeeren

4,0

45 Min.

3,9/5 (8)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Ingwerknolle
1 kg Stachelbeeren
1 Pck. (500 g) Extra Gelier Zucker 2
6 TL Rum

Zubereitung

Ingwer schälen, sehr fein würfeln. Stachelbeeren putzen, waschen, gut abtropfen lassen. In einen Kochtopf geben, mit Gelierzucker mischen und musig zerkleinern. Unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Unter ständigem Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen. Heiß in sorgfältig vorbereitete Gläser füllen. Je 1 Teelöffel Rum auf die Oberflächen träufeln und sofort verschließen.

Nährwerte

Pro Glas

411 kcal
1 g Eiweiß
95 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Beeren Stachelbeeren Ingwer

Airfryer-Innovation bei Ninja: Die Marke bringt die DualZone ins Glas

Zwei Gerichte, ein Gerät und Glas statt klassischer Beschichtung: Der neue Ninja Crispi DualZone macht das Kochen im Airfryer noch unkomplizierter als je zuvor!