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5,0 (8)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 rotschaliger Apfel

1 EL Butter

ca. 4 TL Karamellaufstrich (z. B. Bonne Maman)

8 große Elisen-Lebkuchen (z. B. von Lebkuchen Schmidt)

40 g Karamell-Popcorn

4 Kugeln (klein) Amarenaeis

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Zubereitung

Apfel waschen, Kerngehäuse herausstechen. Apfel quer in 4 dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen. Apfelscheiben darin bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 3 Minuten braten, dabei einmal wenden.

Karamellaufstrich auf die Oblatenseiten von 4 Lebkuchen streichen. Popcorn, Apfelscheiben und Eiskugeln daraufgeben. Rest Lebkuchen daraufsetzen.

Nährwerte

Pro Portion

720 kcal
7 g Eiweiß
30 g Fett
99 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 4/2019

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