Apfel-Schichtspeise

Name: Apfel-Schichtspeise
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Äpfel; 1 Zimtstange; 1 Stück(e) Zitronenschale; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 2-3 EL Zucker; 1 EL Speisestärke; 100 g Kokos-Zwieback; 250 g Schlagsahne; evtl. Apfelscheiben zum Verzieren

Lecker

Apfel-Schichtspeise Rezept — Foto: Neckermann

Loaded Salat-Bowl Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

06. Juni 2024

Salat-Bowl mit Apfel, Käse und Nüssen

In dieser Salat-Bowl zum Sattessen trifft süßer Apfel auf würzigen Bergkäse. Ein herrlich leichtes Abendessen!

5,0

15 Min.

Rahmkuchen für Eilige

50 Min.

Fruchtige Hefeschnecken

105 Min.

Dufter Apfel-Zimt-Crumble

35 Min.

Apfel-Muffins

Unser Rezept für saftige Apfel-Muffins ist kinderleicht, da können die Kleinen auch schon direkt mithelfen. Und so geht's!

5,0

45 Min.

Käsekuchen-Joghurt-Creme mit Apfel-Cranberry-Kompott

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

750 g Äpfel

1 Zimtstange

1 Stück(e) Zitronenschale

1 Pck. Vanillin-Zucker

2-3 EL Zucker

1 EL Speisestärke

100 g Kokos-Zwieback

250 g Schlagsahne

evtl. Apfelscheiben zum Verzieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Äpfel schälen, vierteln und entkernen. In Stücke schneiden. Äpfel, Zimtstange und Zitronenschale in einen Topf geben. Vanillin-Zucker, Zucker und 1/8 Liter Wasser zufügen und aufkochen. Bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten einkochen.

Stärke und etwas kaltes Wasser glatt rühren und zum Kompott geben. Unter Rühren nochmals aufkochen. Kompott abkühlen lassen. Zitronenschale und Zimtstange entfernen. Zwiebäcke mit einem großem Messer grob hacken.

Sahne halbfest schlagen. Zwieback, Kompott und Sahne in vier Dessertgläser schichten. Eventuell mit Apfelscheiben verzieren.

Nährwerte

Pro Person

430 kcal
5 g Eiweiß
22 g Fett
49 g Kohlenhydrate