Apfel Rezepte

Süße Gnocchi-Bowl mit Apfel-Kompott und Zimtbröseln

Apfel-Ingwer-Consommé

Honigsüßer Schokokuchen mit Apfel-Blüten

Mit Äpfeln backt sich’s einfach schöner. Vor allem, wenn sie als hübsche Rosetten auf cremiger Calvados-Sahne mit Früchtesud daherkommen. Ganz zu schweigen von dem Schokokuchen darunter…

Apfel-Martini

Rhabarber-Apfel-Crumble

Mit Vanillesoße, Eis oder Schlagrahm serviert ein verführerischer Festtagstraum. Wir nehmen gern einen Nachschlag!

Apfel-Birnen-Kompott à la Doris

Süßer Apfel-Flammkuchen mit Karamell

Wie wäre es mal mit Spekulatius statt Speck? Gern, wenn Nüsse, Bratapfelscheiben, Karamell und Zitronenthymian auch dabei sind.

Apfel-Zimt-Punsch mit Sahne

Dr. Apfel-Mmmmuffin

Etwas grösser hätten wir uns die Muffins mit Butler Braeburn schon vorgestellt. Aber Egal, wortkarg wie er selbst futtern wir sie ratzfatz weg.

Apfelstrudel aus der Steiermark

Apfel-Kompott mit Spekulatius-Spektakel

Ganz getreu dem Motto „An apple a day keeps the doctor away“ kommen diese süßen Gläschen genau richtig.

Apfelmus-Muffins

Mit lauter gesunden Zutaten: Das Grundrezept für Apfelmus-Muffins aus dem Backbuch "Kuchenklassiker ohne Zucker" von Susann Kreihe gehört in jede Rezeptsammlung!

Kohlrabi-Apfel-Salat „Tempo, Tempo“

Apfelkuchen mit Schmand

Herbstlicher Kuchenklassiker wie von Oma: Apfelkuchen mit Schmand schmeckt wunderbar fruchtig und cremig. Dazu ein Klecks Schlagsahne und das Kuchenglück ist perfekt. So geht’s!

Unsichtbarer Apfelkuchen

Schoko-Chai-Glück für Apfel-„Twix“-Bars

Dieser Apfel-Crumble hat das Zeug zum Lieblings-Schlager: Außen Knusper, innen Schokostückchen, und kurz bevor er im Mund verschwindet, landet er noch in der Soße mit feiner Gewürznote. Und alle am Tisch singen: „Vielen Dank für den Kuuuchen!“

Große Karamell-Apfel-Kuchen-Reform

Im Bereich Obstkuchen sind grundlegende Veränderungen gefragt. Unsere Petition fordert daher die Auflage von Pekannüssen und Karamellsoße auf fluffigen Apfel-Hefekuchen. So köstlich, da fällt die Abstimmung garantiert einstimmig aus.

Yes, we can Zuckerfrei: Apfel-Küchlein

Weg mit dem alten Plunder(gebäck)! Wir haben beim beliebten Obsttörtchen das Weizenmehl und den Kristallzucker ausgemistet.

Quinoa-Porridge mit Apfel-Dattel-Kompott

Gib jedem Löffel die Chance, der köstlichste deines Tages zu werden! Die Süße von Honig und Datteln, die feine Prise Zimt und der Klecks Schmand bringen beste Voraussetzungen mit.

Apfel-Bällchen-Schlacht mit Honig-Schmand

Die süße Füllung der frisch gebackenen Brötchen mit Haselnüssen und Cranberrys erinnert köstlichst an Bratäpfel – perfekt für zwischendurch und auf ­Handschuh-Tauglichkeit getestet.

Süßes Vergnügen Ricotta-Apfel

Apfel-Kren-Salat

Äpfel gibt es momentan zur Genüge. Statt mit dem süßen Obst zu backen, probiere unser Rezept für Apfel-Kren-Salat mit Meerrettich, einen Klassiker aus der süddeutschen Küche.

Feine Apfel-Mazarin-Tarte

Eva verführte Adam einst mit einem Apfel – unsere traumhaften Apfelkuchen haben einen Vorteil: Sie führen direkt in den Genusshimmel

Verlockende Apfel-Sahnetorte

Hier duftet’s, hier knuspert’s, und hier läuft einem das Wasser im Munde zusammen. So köstlich kann nur eine Sahnetorte mit Schokoboden und einem guten Schuss Cidre verführen

Brombeer-Apfel mit einem Hauch Zimt

Das hier verwendete pflanzliche Geliermittel Pektin kommt auch in Äpfeln und Brombeeren vor. Der Ballaststoff hält den ­Blutzuckerspiegel konstant und schützt vor Heißhunger

Sündhaft sinnlicher Apfelkuchen

Warum dies einer der saftigsten Blechkuchen der Welt ist? Wir rühren zum Schluss reichlich Apfelstücke unter den feinen Zimtteig

Fixe Apfeltarte mit Kokosstreuseln

Mohn, Apfel und Knusper satt! Dieser süße Stimmungs­aufheller wirkt, wen wundert’s, lauwarm am besten

Apfel-Karamell-Tarte

Apfel-Mascarpone-Torte

Apfel-Butterkuchen mit Florentiner-Mandelkruste

Apfel-Zimt-Gugelhupf

Apfeltarte à la crème brulée

Schwedischer Apfelkuchen

Apfel-Mandel-Torte mit Ahornsirup

Apfel-Streuselkuchen vom Belch mit gebrannten Mandeln

Apfel-Zimt-Chutney

Apfel-Streuselkuchen mit gebackener Vanillesoße

Apfel-Kokos-Kuller

Zuckerfreie Energyballs

Möhren-Apfel-Salat mit Hirse