Aprikosen-Hafer-Müsli (Diät)

Name: Aprikosen-Hafer-Müsli (Diät)
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Aprikosen (90 g): 3; kernige Haferflocken: 20 g; Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett): 150 g; Ahornsirup: 1 TL (à 10 g); gehackte Pistazienkerne: 1 TL (6 g)

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Zutaten

3 Aprikosen (90 g)
20 g kernige Haferflocken
150 g Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett)
1 TL (à 10 g) Ahornsirup
1 TL (6 g) gehackte Pistazienkerne

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Aprikosen an der runden Seite kreuzweise einritzen, für 1/2 Minute in kochendes Wasser legen, herausnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken. Aprikosen häuten und in Spalten schneiden, dabei die Steine entfernen.
2.: Haferflocken, Joghurt und Aprikosenspalten in eine kleine Schale füllen, mit Ahornsirup beträufeln und mit Pistazienkernen bestreuen.