Aprikosen-Hafer-Müsli (Diät)
Zutaten
Person
- 3 Aprikosen
- 20 g kernige Haferflocken
- 150 g Magermilch-Joghurt (0,3 % Fett)
- 1 TL (à 10 g) Ahornsirup
- 1 TL (6 g) Pistazienkerne
Zubereitung
1
Aprikosen an der runden Seite kreuzweise einritzen, für 1/2 Minute in kochendes Wasser legen, herausnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken. Aprikosen häuten und in Spalten schneiden, dabei die Steine entfernen.
2
Haferflocken, Joghurt und Aprikosenspalten in eine kleine Schale füllen, mit Ahornsirup beträufeln und mit Pistazienkernen bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 228 kcal
- 10 g Eiweiß
- 5 g Fett
- 34 g Kohlenhydrate
