Backen

Eierlikör-Erdbeer-Torte

Marokkanische-Mandel-Erdbeertorte

Erdbeer-Tarte

Das Rezept für diese Erdbeer-Tarte gleicht einem Geniestreich: Knuspriger Mürbeteig trifft auf cremige Mascarpone-Sahne, frische Früchte und eine einfache Erdbeersoße.

Kastenkuchen - Süßes mit Ecken und Kanten

Süßes Glück im Handumdrehen: Kastenkuchen sind häufig Rührkuchen und deshalb einfach in der Zubereitung. Die besten Rezepte!

Top 53 Erdbeertorten - die besten Rezepte

Unsere himmlischsten Kreationen mit Sahne, Mascarpone, Joghurt, Quark und Co. haben wir hier für dich zusammengestellt.

Schokokuchen mit Kokosfüllung

Gefüllter Blätterteig zum Zupfen

Eine saftige Füllung aus Kartoffeln, Schinken und doppelt Käse macht diesen Snack so genial. Zupf dich glücklich mit unserem gefüllten Blätterteig vom Blech!

Erdbeer-Pudding-Tarte

Krosses Tapenaden-Brot mit wachsweichem Ei

Samtig, würzig, knusprig – an dieser leckeren Kombination könnte man sich schon satt essen. Aber weil wir ja noch zwei weitere Gänge haben, begnügen wir uns mit einer Scheibe …

Erdnuss-Cookies mit Meersalzflocken

Mittagstief? Dann knabbert doch Kekse! Die warten auch gern in einer Dose auf ihren Einsatz.

Rhabarberkuchen vom Blech mit Streuseln

Frühlingsliebe vom Blech Der Rhabarberkuchen mit Streuseln ist knusprig und saftig zugleich. Davon möchte jeder direkt ein zweites Stück!

Mohnkuchen - die besten Rezepte

Wir lieben Mohnkuchen! Denn der nussige Geschmack kommt im süßen Gebäck optimal zur Geltung. Mit Früchten, Streuseln oder Pudding - welches Rezept lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen?

Rhabarberkuchen mit Pudding

Einfacher Rührteig, süßer Pudding, saurer Rhabarber und knusprige Streusel: Bei unserem Rhabarberkuchen mit Pudding fehlt es an nichts. So geht's!

Eierlikör-Muffins

Ein großzügiger Schuss Eierlikör macht diese Muffins nicht nur köstlich, sondern auch super saftig! Verfeinert wird der Teig für die Eierlikör-Muffins zusätzlich mit Schokolade. Mhmm ...

Peanut Butter Cheesecake mit Schokosößchen

Hey, cutie pie! Wie wär’s? Wir vernaschen deinen Haferflocken-Knusperboden mit Erdnuss-Quark-Creme und zimtiger Schokosoße bis zum letzten Krümel und du versüßt uns dafür das Leben...

Low-Carb-Waffeln mit herzhaftem Dip

Keinen Toaster im Haus? In der Pfanne und im Ofen klappt’s auch

Schokokuss-Muffins

Müssen Sie auch sofort an die Schaumsüßigkeit denken? Statt Eiweiß steckt unter der Schokiglasur aber ein Quarkhäubchen – auf einen saftigen Bananen-Blaubeer-­Muffin gesetzt. Absoluter Schmatzfaktor!

Rührei-Muffins mit Grünzeug

Ob zum Brunch, als Snack fürs Buffet oder einfach so zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Unsere Rührei-Muffins mit Feta und Spinat sind immer eine gute Idee. Dazu passt Salat!

Beerenstarke Müsli-Muffins

Sonntag backen, werktags essen: Die Muffins halten gekühlt in einer Dose 5 Tage. Dann fehlt nur noch Kaffee!

Rhabarberkuchen mit Schmand

Jetzt kommen die süß-säuerlichen Stangen wieder knackfrisch auf dem Markt. Da die Saison nur kurz ist, solltest du unbedingt zugreifen und diesen herrlichen Rhabarberkuchen mit Schmand backen!

Unsere liebsten Ausstechformen für Ostern

Bunte Mürbeteigkekse mit Ostermotiven gehören für uns über die Feiertage einfach dazu! Wir zeigen dir unsere liebsten Ausstechformen zu Ostern - von Blumen über Eier bis hin zu süßen Häschen und Lämmchen!

Zuckerersatz - welches Süßungsmittel ist die beste Alternative?

Dass zu viel Zucker ungesund ist, weiß inzwischen jeder. Daher sind Zuckeralternativen nicht nur bei Diabetes interessant. Wir stellen die besten Varianten vor.

„Wir sind ein Team“-Schnitten

In Streifen geschnitten, erfreut der Schoko-Kokos-Kuchen viele und wandert – ohne große Umwege über Teller und Besteck – von der Hand in den Mund. Dann bleibt eine Hand frei für Kaffee oder Sekt

Johannisbrotkernmehl - das vegane und glutenfreie Bindemittel

Glutenfrei und vegan andicken oder binden? Johannisbrotkernmehl ist die ideale pflanzliche Alternative!

Butterersatz – pflanzliche Alternativen zum Kochen und Backen

Ein Butterersatz, der zum Kochen, Backen und auf der Stulle taugt? Wir zeigen dir die besten pflanzlichen Butter-Alternativen, die auch bei veganer Ernährung geeignet sind.

Karotten-Käsekuchen

Saftiger Möhrenboden und cremiger Frischkäse-Quark sind unser Dreamteam an Ostern. Nach diesem Rezept für Karotten-Käsekuchen fragen garantiert alle!

Muffins Grundrezept

Warum unser Grundrezept für Muffins so gut ist? Die Extraportion Buttermilch macht den Teig schön saftig und in Verbindung mit Natron besonders locker. Die perfekte Basis für ein Upgrade mit Schokodrops, Beeren, Nüssen, Streuseln und vielem mehr!

Käsekuchen mit Mandarinen

Wer Käsekuchen mag, wird diese Variante lieben: Unser Käsekuchen mit Mandarinen gelingt wunderbar cremig und saftig! Die orangen Dosen-Früchte geben dem Lieblingskuchen eine tolle frühlingsfrische Note.

Mehlersatz - unsere fünf liebsten Alternativen zum Kochen und Backen

Backen oder Kochen ohne Weizenmehl? Klar! Mit uns findest du den richtigen Mehlersatz für deine Bedürfnisse.

Zitronen-Gugelhupf mit Überraschung

In diesem Geburtstagskuchen versteckt sich eine kunterbunte Überraschung. Beim Anschnitt wird nämlich die Schokolinsen-Füllung enthüllt!