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5,0 (11)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen (à 250 ml)

1 Bio-Orange

2 Bio-Blutorangen

2 Flaschen (à 750 ml) Rotwein

150 ml Amaretto

3 Zimtstangen

3 Gewürznelken

3 Sternanis

120 g brauner Zucker

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Zubereitung

Orange sowie Blutorangen heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Rotwein und Amaretto in einen Topf geben. Alle Orangenscheiben, Zimtstangen, Gewürznelken, Sternanise und Zucker zufügen. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten ziehen lassen (der Wein darf dabei aber nicht kochen).