Bombardino

18.11.2021, 00:00 Uhr

Von der Skihütte ins heimelige Wohnzimmer: Bombardino ist ein heißer Cocktail aus Eierlikör und Weinbrand, gekrönt mit typischer Sahnehaube, der lecker cremig schmeckt und uns an kalten Tagen so herrlich von innen wieder aufwärmt. Einfach köstlich!

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4,6 (52)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

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Bombardino - Rezept:

Zutaten

Personen

160 ml Eierlikör

12 cl Weinbrand (alternativ Rum oder Whiskey)

400 ml Milch

100 g Schlagsahne

etwas etwas Zimt

8 TL Rohrzucker

Zubereitung

1

Milch in einem Topf unter Rühren erwärmen (nicht kochen!). Eierlikör, Weinbrand und Zucker auf vier Gläser aufteilen und verrühren. Warme Milch in die Gläser geben und gut verrühren.

2

Sahne steif schlagen. Je eine Sahnehaube auf die Drinks setzen und nach Belieben etwas Zimt darauf streuen. Bombardino noch heiß genießen.

Nährwerte

Pro Portion

375 kcal
5 g Eiweiß
15 g Fett
19 g Kohlenhydrate