Heiße Oma

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

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Heiße Oma - Rezept:

Zutaten

Personen

800 ml Milch

4 TL Honig

4 Eigelb

8 EL Weinbrand

geriebene Muskatnuss

Zubereitung

Milch und Honig erwärmen. Eigelb mit einer Gabel schaumig schlagen. Mit Weinbrand zur Milch geben und unterrühren. Heiße Oma auf hohe Gläser verteilen. Mit frisch geriebener Muskatnuss bestreuen und genießen.

Extra-Tipp: Etwas geschlagene Sahne als cremige Haube obendrauf setzen und mit Schokoraspel garnieren.

Nährwerte

Pro Portion

322 kcal
10 g Eiweiß
13 g Fett
25 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

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Rezepte Getränke Alkoholische Getränke

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