Bruschetta

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Bruschetta Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 8 Scheiben  (200 g) italienisches Weißbrot 
  • 2   Knoblauchzehen 
  • 100 ml  Olivenöl 
  •     getrockneter Thymian und Majoran 
  •     grobes Salz 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Weißbrotscheiben im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 8 Minuten goldbraun rösten. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auf die Brotscheiben legen.
2.
Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern und grobem Salz bestreuen.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 370 kcal
  • 1550 kJ
  • 4g Eiweiß
  • 23g Fett
  • 27g Kohlenhydrate

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Foto: Neckermann

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