Cracker mit Frischkäse und Apfel

Lecker

27.03.2010, 06:29 Uhr

Cracker mit Frischkäse und Apfel Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

75 g Frischkäse

2-3 Halme Schnittlauch

½ (50 g) Apfel

3 (à 3,5 g) Cracker

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Zubereitung

Frischkäse glatt rühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. Apfel waschen, trocken reiben und entkernen. Mit einem Kugelausstecher kleine Halbkugeln ausstechen.

Mit zwei Teelöffeln Nocken vom Frischkäse abstechen, auf die Cracker setzen. Mit Apfelkugeln und Schnittlauch garnieren.

Nährwerte

Pro Person

61 kcal
3 g Eiweiß
11 g Kohlenhydrate

Lecker

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