Cranberry-Punsch

Name: Cranberry-Punsch
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Cranberries; 100 ml Rum; 2 unbehandelte Orangen; 500 ml Rotwein; 750 ml Cranberry-Saft; 2 Zimtstangen; 4 Sternanis; 3-4 EL Krümelkandis

Lecker

16.02.2009, 09:31 Uhr

Cranberry-Punsch Rezept — Foto: Först, Thomas

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

100 g Cranberries

100 ml Rum

2 unbehandelte Orangen

500 ml Rotwein

750 ml Cranberry-Saft

2 Zimtstangen

4 Sternanis

3-4 EL Krümelkandis

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Zubereitung

Cranberries mit Rum beträufeln, 1 Stunde ziehen lassen. Orangen waschen, in Scheiben schneiden. Rum-Cranberries, Rotwein, Saft, Orangenscheiben, Zimt und Sternanis in einem Topf langsam erhitzen, nicht kochen lassen! Mit Kandis süßen. In Gläser füllen und servieren

Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först,

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
1 g Eiweiß
35 g Kohlenhydrate

Lecker

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