Dreischichtiger Maulwurf-Hügel
Blitz-Dessert in süßer Maulwurf-Manier: Schokoteig-Krümel kommen mit Banane und Stracciatella-Style-Sahnecreme ins Glas - ganz plötzlich da und schon wieder weg!
Zutaten
250 g Schlagsahne
1 Pck. Sahnefestiger
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
50 g Zartbitterschokolade
2 Bananen
2 EL Zitronensaft
½ Packung (200 g)dunkler Wiener Boden
Zubereitung
Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger, Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Schokolade hacken und, bis auf 2 EL, unter die Sahne heben. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Wiener Boden zerbröseln. Die Hälfte Brösel in vier Gläser füllen. Einige Bananenscheiben hochkant an den Glasrand auf die Brösel stellen, Rest in die Mitte legen. Die Schoko-Sahne darauf verteilen. Mit übrigen Kuchenbröseln und Schokolade bestreuen.
Nährwerte
Pro Glas
- 543 kcal
- 7 g Eiweiß
- 29 g Fett
- 63 g Kohlenhydrate
