Von Ende August bis Oktober erreichen frische Feigen ihr volles Aroma und sind auch bei uns wieder im Supermarkt erhältlich. Die delikaten Früchte schmecken nicht nur pur, in Kuchen, Desserts oder Müsli, sondern auch zu Salaten, Flammkuchen oder Käse. Wir haben die besten Feigen-Rezepte für dich zusammengestellt! Rezepte mit Feigen: Immer eine köstliche Idee! Feigen sind vielseitig: Du kannst sie problemlos mit Schale essen oder das Fruchtfleisch einfach auslöffeln. Sie schmecken frisch oder getrocknet zum Frühstück im Joghurt oder Müsli . In einem Blattsalat oder auf Ziegenkäse machen sich Feigen als Vorspeise hervorragend. Mit ihrer feinen Süße passen sie außerdem toll zu allerlei Herzhaftem wie Gänsebraten und Rotkohl , Schinken-Carpaccio , Flammkuchen oder Ofen-Camembert . Unbedingt probieren: Feigen zum Raclette reichen und ein Schinkenspeck-Feigen-Gratinado im Pfännchen zaubern! Mit Feigen kannst du auf köstliche Art auch Pralinen , Plätzchen , Torten und Desserts verfeinern - wie wäre es zum Beispiel mit einem Feigen-Clafoutis oder gefüllten Feigen mit weißer Schokoladen-Mousse als Nachtisch für deine Gäste? Die besten Feigen-Rezepte von süß bis herzhaft
