Garnelen-Spieße im Bacon-Hemd
Lässiges Surf-’n’-Turf-Grillfood, das in Kombi mit Ananas-Salsa zum Wow-Erlebnis wird.
Zutaten
Stücke
- 24 Garnelen (Ã ca. 25 g; frisch oder TK; ohne Kopf mit Schale)
- Salz
- Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 2 EL Öl
Zubereitung
1
Garnelen eventuell auftauen lassen, bis auf die SchwanzÂflosse schälen und den Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Die Speckscheiben dritteln. Die Garnelen in die Speckscheiben wickeln und auf Spieße stecken. Mit Öl einstreichen. Auf dem heißen Grill ca. 6 Minuten unter Wenden grillen.
Nährwerte
Pro Stück
- 215 kcal
- 20 g Eiweiß
- 15 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 9/2020













