Gyros-Toasties

Name: Gyros-Toasties
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Cuisine: Griechenland
Ingredients: Öl: 2 EL; fertiges Gyros-Fleisch: 500 g; Weizen Toasties: 4 (à 65 g); Crème fraîche: 150 g; tiefgefrorene "8 Kräuter": 1 EL; Salz; weißer Pfeffer; Tomaten: 4; einige Salatblätter; Majoran zum Garnieren

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Zutaten

2 EL Öl
500 g fertiges Gyros-Fleisch
4 (à 65 g) Weizen Toasties
150 g Crème fraîche
1 EL tiefgefrorene "8 Kräuter"
Salz
weißer Pfeffer
4 Tomaten
einige Salatblätter
Majoran

Zubereitung

35 Minuten

leicht

1.: Öl in einer Pfanne erhitzen. Giros darin kräftig anbraten und warm halten. Toasties halbieren und toasten. Crème fraîche und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken tupfen. Toasties mit Salat und Tomaten belegen. Gyros auf die Tomaten verteilen. Je einen Klecks Crème fraîche daraufgeben. Mit Majoran garnieren