Karamell-Eierlikör-Schoki
Aus LECKER-Sonderheft
4/2013
Zutaten
- 4 Sahnebonbons (z. B. "Werther’s Original")
- 100 g Schlagsahne
- 150 g Zartbitterschokolade
- 600 ml Milch
- 8 EL Eierlikör
Zubereitung
15 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Bonbons hacken. Sahne halbsteif schlagen. Schokolade in Stücke brechen. Milch erhitzen und vom Herd ziehen. Schokolade darin schmelzen.
- 2.
- Heiße Schokolade in Gläser füllen. Je 2 EL Eierlikör unterrühren. Jeweils etwas Sahne daraufgeben. Mit gehackten Bonbons bestreuen, sofort servieren.
