Herzhaft, aromatisch und in nur 30 Minuten auf dem Tisch! Dieser Kartoffel-Paprika-Topf mit Linsen, Tomaten und einem Klecks Crème fraîche sorgt für einen entspannten Feierabend.
Kleiner Aufwand, große Festtagswirkung!
Auf einem großen Blech backen unsere Röstkartoffeln im Ofen zur Perfektion. Die einfache Zubereitung nach unserem Rezept, gepaart mit der goldbraunen Kruste machen sie direkt zur Lieblingsbeilage!
Kartoffelpuffer selber machen lohnt sich: Mit Omas Rezept für Reibekuchen holst du dir echte Kindheitserinnerungen zurück. So gelingen sie wie früher!
Träumst du noch von den krossen, frisch frittierten Patatas bravas aus deinem letzten Spanien-Urlaub? So bereitest du sie selbst zu!
Das liebste Pfannengericht als cremige Suppe? Na, das kann doch nur gut schmecken! Vor allem, weil wir die Bratkartoffelsuppe mit würzigem Kasseler kochen.
Im Frikadellenteig verarbeiten wir heute frisch geraspelten Kürbis. Der ultimative Trick für besonders saftige Fleischklopse. Dazu Röstgemüse vom Blech und alle sind glücklich.
Kartoffel-Zucchini-Auflauf ist schnell gemacht und ein Hit bei der ganzen Familie. Das Besondere: Er wird mit gleich zwei gleich zwei Käsesorten überbacken.
Das Grundrezept für spanische Tortilla de Patatas besteht aus nur 3 Zutaten und ist einfacher als du vielleicht denkst!
Inklusive Ei, würzigem Speck und cremigem Mayo-Mix – so wird der Kartoffelsalat zwischen den Meeren aufgetischt. Original eher ein Hauptgang als eine Beilage.
Wir verfeinern die beliebten Ofenkartoffeln mit sommerlich-frischen Aromen. Die Zitronenkartoffeln sind einfach köstlich!
Kartoffeln grillen als Beilage zu Fleisch und Würstchen oder vegetarisches Grillgut - so gelingen Grillkartoffeln 3 x anders!
Quetschkartoffeln gelingen in der Pfanne besonders schnell und knusprig. Mit Oliven, Kapern und Kräutern verleihen wir dem Gericht einen Hauch Mittelmeer.
Ob als Beilage oder Basis köstlicher Kartoffelgerichte: Kartoffeln schmecken immer! Wir verraten die richtige Kochzeit für Salz- und Pellkartoffeln erklären die einfache Zubereitung Schritt für Schritt.