Laugen-Häschen
Zieh dem Laugenteig doch einfach mal die Ohren lang - und freu dich über das niedliche Ergebnis
Zutaten
Stück
8 TK-Laugenstangen
je 1 TL Sesam, Mohn oder grobem Salz
Zubereitung
1
8 TK-Laugenstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 15 Minuten antauen lassen. Dann die Laugenstangen jeweils längs mittig zu 1/3 einschneiden, sodass Häschenohren entstehen. Ohren leicht auseinanderziehen und etwas flacher drücken. Rest Teig zur Hälfte nach unten umklappen. Ohren nach Belieben mit je 1 TL Sesam, Mohn oder grobem Salz bestreuen. Laugen-Häschen im vorgeheizten Backofen nach Packungsanweisung goldbraun backen.
Nährwerte
Pro Stück
- 228 kcal
- 7 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 43 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 04/2025













