Mango-Shake mit Kefir

Name: Mango-Shake mit Kefir
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Mango-Fruchtfleisch: 150 g; fettarmer Kefir: 200 ml; Zucker: 1 TL; Limettensaft: 6 EL; Schmelzflocken: 1 EL; orangenfarbener Zucker; Limettenscheiben zum Verzieren

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Zutaten

150 g Mango-Fruchtfleisch
200 ml fettarmer Kefir
1 TL Zucker
6 EL Limettensaft
1 EL Schmelzflocken
orangenfarbener Zucker
Limettenscheiben

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Mango klein schneiden. Mit Kefir, Zucker, 3 Esslöffel Limettensaft und Schmelzflocken fein pürieren. 3 Esslöffel Limettensaft auf einen Teller geben. Bunten Zucker auf einen anderen Teller verteilen.
2.: Glas kopfüber erst in Saft dann in Zucker tauchen. Drink in ein Glas füllen. Mit Trinkhalm servieren und mit Limettenscheiben verzieren.