Mango-Shake mit Kefir

Name: Mango-Shake mit Kefir
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Mango-Fruchtfleisch; 200 ml Kefir; 1 TL Zucker; 6 EL Limettensaft; 1 EL Schmelzflocken; orangenfarbener Zucker; Limettenscheiben zum Verzieren

Lecker

15.02.2009, 08:31 Uhr

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4,0

10 Min.

3,0 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

150 g Mango-Fruchtfleisch

200 ml Kefir

1 TL Zucker

6 EL Limettensaft

1 EL Schmelzflocken

orangenfarbener Zucker

Limettenscheiben zum Verzieren

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Zubereitung

Mango klein schneiden. Mit Kefir, Zucker, 3 Esslöffel Limettensaft und Schmelzflocken fein pürieren. 3 Esslöffel Limettensaft auf einen Teller geben. Bunten Zucker auf einen anderen Teller verteilen.

Glas kopfüber erst in Saft dann in Zucker tauchen. Drink in ein Glas füllen. Mit Trinkhalm servieren und mit Limettenscheiben verzieren.

Nährwerte

Pro Person

230 kcal
8 g Eiweiß
4 g Fett
34 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.