Müsli-Happen aus dem Airfryer

Drei Müsliriegel mit Haferflocken, Nüssen und getrockneten Beeren, gestapelt auf einem hellen Steinbrett.
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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Immer auf Tasche: Müsli-Bites für zwischendurch und unterwegs.

  • Zubereitungszeit:
    35 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
VegetarischVeganLaktosefrei

Zutaten

Stücke

2 reife Banane (à ca. 200 g)

75 g getrocknete Apfelringe

200 g kernige Haferflocken

50 g Haselnüsse (mit Schale)

60 g getrocknete Cranberrys

10 g Sesam

Backpapier

Zubereitung

1

Apfelringe hacken. Nüsse und Cranberrys grob hacken. ­Bananen schälen und Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Apfelstückchen, Nüsse, Cranberrys, Haferflocken und Sesam unterrühren.

2

Masse evtl. portionsweise in Garkorbgröße auf Backpapier ca. 2 cm dick gleichmäßig ­andrücken. Etwa 20 Minuten ruhen lassen.

3

Müsliplatte in den Garkorb ­legen und bei 140 °C ca. 15 ­Minuten backen. Im Korb ca. 10 Minuten abkühlen ­lassen und mithilfe des Back­papiers herausheben. Noch warm in insgesamt 16 Stücke schneiden und auskühlen ­lassen. Müsli-Happen in einer luftdichten Dose ­aufbewahren.

Nährwerte

Pro Stück

  • 104 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 15 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 10/2025