Orangen-Bowle

23.03.2013, 18:21 Uhr

Orangen-Bowle Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Klassische Maibowle mit Waldmeister - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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10 Min.

3,9 (35)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2–3 Grapefruits

5–6 Stiel(e) Minze

75 g Zucker

1 l Mangosaft

1 l Orangensaft

Saft von 1 Zitrone

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Zubereitung

Grapefruits so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Saft aus den Trennhäuten drücken, auffangen. Scheiben nach Belieben kleiner schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, evtl. kleiner schneiden

Grapefruitsaft, Zucker, Mango-, Orangen- und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Grapefruitscheiben und Minze zugeben und bis zum Servieren kalt stellen. Zum Servieren in ein Serviergefäß füllen und mit Sekt aufgießen

Nährwerte

Pro Glas

290 kcal
2 g Eiweiß
31 g Kohlenhydrate

Lecker

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