Pastrami-Sandwich

Name: Pastrami-Sandwich
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Schmand; 1 EL körniger Senf; Salz; Pfeffer; 4 Radieschen; 8 Scheiben Roggenbrot; 1 Topf Shiso-Kresse; 200 g Pastrami; 75 g Babyleaf-Salatmix

Aus LECKER 10/2022

Lecker

07.11.2022, 00:00 Uhr

Pastrami-Sandwich Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

mit Radieschen und Shiso-Kresse

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Schmand

1 EL körniger Senf

Salz

Pfeffer

4 Radieschen

8 Scheiben Roggenbrot

1 Topf Shiso-Kresse

200 g Pastrami

75 g Babyleaf-Salatmix

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Zubereitung

Schmand und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden.

Brotscheiben toasten. Kresseblätter abzupfen. 4 Brotscheiben mit Schmandcreme bestreichen. Mit Pastrami, Salat und Kresse belegen. Übrige Brotscheiben darauflegen und evtl. mit Holzspießen feststecken.

Nährwerte

Pro Portion

470 kcal
9 g Eiweiß
9 g Fett
84 g Kohlenhydrate

Lecker

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