Pfirsich-Sangria

Name: Pfirsich-Sangria
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 24
Ingredients: 4 Pfirsiche; 7 Stiel Minze; 1/2 l Holunderblütensirup; ca. 3 1/2 l Mineralwasser; Eiswürfel

Lecker

Pfirsich-Sangria Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zum Aus-Eimern-schlürfen ist diese Sangria viel zu schade - und sowieso passen die fruchtigen Pfirsichstücke so schlecht durch den Strohhalm.

In einer Schüssel angerichteter Salat, mit Halloumi-Pfirsich mit Quinoa. Das ganze ist mit einem Dressing durchzogen mit Körner, Salat und Brombeeren drauf. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,3 (15)

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Zubereitungszeit:
17 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

4 Pfirsiche

7 Stiel Minze

½ l Holunderblütensirup

ca. 3 ½ l Mineralwasser

Eiswürfel

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Zubereitung

Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Die Pfirsichhälften in Spalten schneiden. Minze waschen und trocken schütteln. Eiswürfel, Pfirsichspalten und Minze in einen Getränkespender (ca. 7 l Inhalt) geben.

Wein, Holunderblütensirup und Mineralwasser zugießen, durch-rühren und gut gekühlt servieren. Zum Trinken Pfirsichstücke mit einem Löffel ins Glas geben, Sangria zapfen.

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Aus LECKER 7/2016

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