Purple Basil Gin
Aus LECKER 11/2023
Zutaten
Gläser
ca. 12 Stiele Basilikum
4 EL Ahornsirup
80 ml Zitronensaft
ca. 400 ml Tonicwater
ca. 150 ml blauer Gin (z. B. „Empress 1908“)
Eiswürfel und Crushed Ice
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Zutaten bestellenZubereitung
1
Basilikum waschen. 4 Stiele kleiner zupfen, mit Ahornsirup, Zitronensaft und einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln.
2
Gläser mit Crushed Ice füllen. Mix darüber abseihen. Mit Tonic auffüllen und je 3–4 EL Gin daraufgeben. Mit Rest Basilikum garnieren.
Nährwerte
Pro Portion
- 164 kcal
- 15 g Kohlenhydrate