Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne

Name: Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Dose(n) Birnen; 12 (à 20 g) Ziegen-Frischkäse-Taler; 16 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken; 4 EL Preiselbeeren

Lecker

Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0/5 (9)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

1 Dose(n) Birnen
12 (à 20 g) Ziegen-Frischkäse-Taler
16 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken
4 EL Preiselbeeren

Zubereitung

Birnen abtropfen lassen, in dünne Spalten schneiden. Jeden Frischkäsetaler noch einmal quer halbieren. Birnenspalten, Schinken und Ziegenkäse in den Pfännchen verteilen. Unter dem heißen Raclettegrill ca. 5 Minuten überbacken. Preiselbeeren in Klecksen darauf verteilen, sofort servieren