Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne

Lecker

24.03.2015, 04:00 Uhr

Raclette-Pfännchen mit Ziegenfrischkäse, Preiselbeeren, Schwarzwälder Schinken, Birne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (9)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

1 Dose(n) Birnen

12 (à 20 g) Ziegen-Frischkäse-Taler

16 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken

4 EL Preiselbeeren

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Zubereitung

Birnen abtropfen lassen, in dünne Spalten schneiden. Jeden Frischkäsetaler noch einmal quer halbieren. Birnenspalten, Schinken und Ziegenkäse in den Pfännchen verteilen. Unter dem heißen Raclettegrill ca. 5 Minuten überbacken. Preiselbeeren in Klecksen darauf verteilen, sofort servieren

Nährwerte

Pro Portion

190 kcal
9 g Eiweiß
9 g Fett
19 g Kohlenhydrate

Lecker

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