Erdbeer-Käse-Combo

Name: Erdbeer-Käse-Combo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 1 EL Agavendicksaft; 2 EL Balsamico-Essig; Salz, Pfeffer; 200 g Ziegenfrischkäse-Taler; 3 Stiele Basilikum

Lecker

Erdbeer-Käse-Combo Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,3

80 Min.

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Erdbeeren

1 EL Agavendicksaft

2 EL Balsamico-Essig

Salz, Pfeffer

200 g Ziegenfrischkäse-Taler

3 Stiele Basilikum

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Zubereitung

250 g Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden und in einer Schüssel mit einer Gabel leicht musen. 1 EL Agavendicksaft und 2 EL Balsamico-Essig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

200 g Ziegenfrischkäse-Taler als Rolle auf eine Platte setzen. 3 Stiele Basilikum waschen und die Blätter klein schneiden. Mit dem Erdbeermix über den Käse geben.

Nährwerte

Pro Portion

88 kcal
6 g Eiweiß
3 g Fett
8 g Kohlenhydrate

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