Raclette-Pfännchen Schwarzwälder Schinken mit Birne

Lecker

06.11.2011, 12:08 Uhr

Raclette-Pfännchen Schwarzwälder Schinken mit Birne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

20 g Walnusskerne

2 (à 150 g) Birnen

1 Packung (250 g) Camembert

1-2 Stiele Petersilie

12 Scheiben (à 10 g) Schwarzwälder Schinken

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Zubereitung

Nüsse grob hacken. Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, Birnen in Spalten schneiden. Camembert in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen

Birnenspalten, Schinken, Camembert und Nüsse in die Pfännchen geben und im Raclettegerät ca. 3 Minuten garen. Mit Petersilienblatt garnieren

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
14 g Eiweiß
18 g Fett
6 g Kohlenhydrate

Lecker

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