Sommer Rezepte

Es ist Sommer und damit Zeit für bunte Rezepte mit erntefrischem Obst und Gemüse, für leichte Sommergerichte, kühle Getränke, fruchtige Kuchen, Torten und Desserts. Lass dir den Sommer schmecken und genieß die warmen Tage in vollen Zügen!

Chicken-Curry Bollywood in einer Auflaufform mit Servierlöffel an der Seite - Foto: House of Food / Bauer Food Experts

Die besten Sommer-Rezepte der Saison

Ob knackiger Salat oder buntes Pfannengericht - Sommer-Rezepte mit frischen Zutaten schmecken grandios!

Mango-Papaya-Caprese mit Pestoklecksen und Zitronenmelisse, angerichtet auf einem weißen Teller. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Leichte Sommergerichte - die besten Rezepte

Vielfältige Gerichte, die Geschmack und Leichtigkeit in die Sommerküche bringen!

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Die besten Rezepte für den Sommer

Bunter Nudelsalat mit pinken Nudeln, Gurken, Radieschen und Melonenkugeln in einer großen Salatschüssel. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommersalat-Rezepte - bunte Ideen für die warme Jahreszeit

Knackiges Saisongemüse, frische Blattsalate und aromatische Dressings sorgen hier für bunte Vielfalt: Probiere herrlich frische Sommersalate!

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Gazpacho Orange mit Ingwerschaum und Paprikapesto - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommersuppen - warme und kalte Rezepte

Fruchtig, würzig oder cremig-leicht? Unsere Suppen-Rezepte von Gazpacho bis Zucchinisuppe musst du probieren!

Backblech mit Kartoffel-Tomaten-Auflauf und frischem Basilikum - Foto: Kartoffel-Tomaten-Auflauf

Sommergemüse - Rezepte mit erntefrischen Zutaten

Aus dem Garten auf den Teller: Wir haben bunte Rezeptideen mit erntefrischem Sommergemüse von Aubergine bis Zucchini zusammengestellt. Die sollten Sie unbedingt probieren!

Sommerpasta: Spaghetti mit Auberginen, Tomate und Hack - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommerpasta – frische Rezept-Ideen für Genießer

Sommerpasta vom Feinsten: Nudeln schmecken ja für immer und zu allen Zeiten, aber im Sommer mixen wir Pasta am liebsten mit viel Gemüse, frischen Kräutern und Pesto.

Falscher Reis mit echtem Hähnchen, Möhren, grühnen Bohnen und Chili auf einem Teller - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommeressen mit Fleisch - die besten Rezepte

Hol dir Sommerfeeling auf den Teller! Unsere Rezepte mit Fleisch sorgen für leichte Genussmomente.

Bunte Antipasti-Platte auf einem großen Servierteller - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommerparty - feiern bei schönstem Wetter!

Sommer, Sonne, laue Nächte - in der wärmsten Jahreszeit macht das Feiern im Freien so richtig Spaß. Wir haben die besten Sommerparty-Rezepte für dich zusammengestellt.

Hier findest du noch mehr sommerliche Rezepte >>

Süße Rezepte für den Sommer

Angeschnittene Tarte Tatin mit saftigem Steinobst auf einer Kuchenplatte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommerkuchen - Rezepte für warme Tage

Schön leicht und herrlich frisch: Sommerkuchen mit viel Frucht sind genau das Richtige für warme Tage.

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Weiße Baiser-Torte mit Mango und Maracuja auf einer Servierplatte. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fruchtige Sommertorten - die schönsten Rezepte

Johannisbeeren, Kirschen, Aprikosen und Co. begeistern uns jetzt in fruchtig-frischen Torten!

Limettencreme mit Maracuja in 3 bauchigen Gläsern serviert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sommerdesserts - die besten Rezepte

Wir haben uns von saftig-süßen Sommerfrüchten wie Aprikosen, Himbeeren und Nektarinen inspirieren lassen und uns viele schöne Sommerdessert ausgedacht!

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Kalte Gerichte für den Sommer

EInfaches Essen für heiße Tage: Tomaten-Brot-Salat auf einem Blech. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfaches Essen für heiße Tage

Im Sommer wollen wir's schnell, einfach, leicht und lecker! Die besten Rezepte von knackigem Salat bis Gemüsepfanne.

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Kalte Gerichte - Rezepte ohne Kochen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kalte Gerichte - Rezepte ohne Kochen

Kalte Gerichte sind perfekt für heiße Tage. Die besten Rezepte ohne Kochen für Sommersalate, kalte Suppen wie Gazpacho, Wraps und Co.

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Kalte Möhren-Kokos-Suppe mit Pfirsich - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kalte Suppen - Rezepte für heiße Tage

Von Gurkensuppe bis Gazpacho: unsere besten Rezepte für kühle Suppen sorgen an heißen Sommertagen für köstliche Abwechslung.

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Wassermelonen-Rezepte: Salate, Drinks und mehr! - Foto: Are Media Syndication

Top 5 Wassermelonen-Rezepte für den Sommer

Der Sommer ist da und mit ihm unser Lieblingssnack bei heißen Temperaturen: die Wassermelone. Doch nicht nur pur ist sie ein Genuss, sondern auch als Salat, erfrischendes Getränk, Gazpacho oder sogar vom Grill. Hier sind unsere besten Ideen!

Die besten Sommer-Getränke

Sommergetränke 2025: Sarti Spritz - Foto: Wirestock / IMAGO

Sommergetränke 2025 - die besten Rezepte

An diesen Sommergetränken kommt 2025 keiner vorbei! Wir zeigen dir aktuellen Trendgetränke und liefern die Rezepte gleich mit.

Wassermelonen-Bowle schmeckt köstlich und erfrischend - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Sommerbowle

Fruchtig-prickelnde Bowle ist im Sommer ein Muss. Unsere Top 5-Rezepte treffen jeden Geschmack, denn wir stellen dir auch direkt eine alkoholfreie Alternative vor – für den Mädelsabend, die Gartenparty oder das Familienfest.

Blaubeere-Smoothie - Foto: Food & Foto Experts

Top 5 Smoothies für den Sommer

An heißen Sommertagen sind fruchtige Smoothies eine willkommene Erfrischung. Unsere Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse solltest du dir deshalb nicht entgehen lassen. Nichts wie ran an den Mixer!

Infused water fresh green - Foto: Are Media Syndication

Kalte Getränke - erfrischend und lecker

Köstliche Erfrischung gewünscht? Selbstgemachter Eistee, Eiskaffee und Co. sorgen jetzt für Abkühlung!

Zitronenlimonade selber machen Rezept - Foto: BitProjects
04. Juli 2021

Zitronenlimonade selber machen

Selbst gemachte Zitronenlimonade ist bei heißen Temperaturen die beste Erfrischung. Mit unserem Rezept gelingt sie zuhause ganz einfach!

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Eistee selber machen Rezept - Foto: fotolia, nsphotostudio

Eistee selber machen - klassisches Rezept

An warmen Tagen gibt es kaum eine bessere Erfrischung als ein großes Glas Eistee. Wir zeigen dir, wie der Klassiker aus schwarzem Tee und Zitrone zubereitet wird und verraten dir unsere liebsten Eistee-Variationen.

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