Sour Cream mit gerösteter Paprika, Lauchzwiebeln und Basilikum
Zutaten
- 75 g geröstete Paprika (Glas)
- 2 Lauchzwiebeln
- 7–8 Blätter Basilikum
- 200 g Sour Cream
Zubereitung
10 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Paprika in einem Sieb gut abtropfen lassen und grob würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Basilikum waschen und grob hacken.
- 2.
- Vorbereitete Zutaten mit der Sour Creme in einer Schüssel verrühren.
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Ernährungsinfo
4 Portionen ca. :
- 110 kcal
- 440 kJ
- 2 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate
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Foto: Wolf, Nadine
