Tandoori-Hühnchen mit Pak-Choi-Gemüse

Name: Tandoori-Hühnchen mit Pak-Choi-Gemüse
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Möhren; 250 g Mini-Pak-Choi; 1-2 TL Tandoori-Paste; 4 (à 125 g) Hähnchenfilets; 3 EL Öl; 5 EL Sojasoße; 2 Prisen gemahlener Ingwer; Salz; Pfeffer; 3 Stiele Koriander

Lecker

Tandoori-Hühnchen mit Pak-Choi-Gemüse Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Den besonderen Geschmack bringt hier die indische Gewürzpaste – und wird demnächst sicher Stammgast in deinem Vorratsschrank

Paprika-Ragout mit Feta-Frikadellen

40 Min.

Glasnudelpfanne mit Teriyaki-Lachs

20 Min.

Griechische Kartoffel-Hack-Pfanne

30 Min.

Wiener Schnitzel nach Alexander Herrmann

Dünn geklopft und mit goldgelber Panierung: Mit diesem Rezept vom Fernsehkoch gelingt das Wiener Schnitzel sterneverdächtig!

5,0

25 Min.

27. August 2021

Knusprige Zucchinipuffer - das einfache Rezept

Zucchinipuffer sind von außen schön kross und innen saftig. Ein tolles Alltagsgericht, das alle lieben.

4,4

30 Min.

27. Juli 2024

Saftige Zucchini-Frikadellen mit Feta

Hallo, Zucchini-Saison! Wir begrüßen dich mit einem absoluten Knaller-Rezept: Kross gebratenen Zucchini-Frikadellen mit Feta, Parmesan und reichlich frischen Kräutern.

5,0

45 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

350 g Möhren

250 g Mini-Pak-Choi

1-2 TL Tandoori-Paste

4 (à 125 g) Hähnchenfilets

3 EL Öl

5 EL Sojasoße

2 Prisen gemahlener Ingwer

Salz

Pfeffer

3 Stiele Koriander

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Möhren schälen und in dünne Stifte schneiden. Pak-Choi putzen, waschen, je nach Größe kleiner schneiden. Tandoori-Paste mit 2 EL Öl verrühren. 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch darin rundherum ca. 4 Minuten anbraten, dabei mit der Tandoori-Öl-Mischung bestreichen. Herausnehmen.

Möhren im verbliebenen Bratöl mit Rest Tandoori-Öl 1–2 Minuten anbraten. Pak Choi zugeben, kurz mitbraten. 150 ml Wasser und Sojasoße zugießen. Ingwer unterrühren. Filets daraufsetzen und zugedeckt ca. 8 Minuten schmoren.

Tandoori-Chicken-Pfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken. Koriander waschen, klein schneiden und darüberstreuen.

Nährwerte

Pro Person

315 kcal
35 g Eiweiß
15 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 06/2025

Rezepte Pfannengerichte Hähnchenfilet Tandoori

Käseplatte anrichten – die besten Ideen für Gäste

Es muss nicht immer mit Liebe gekocht sein, sondern kann auch mit Liebe ausgesucht, gekauft und dekoriert sein: eine Ode an die Käseplatte.

Zucchini-Carpaccio mit Parmesan und Paprika-Salsa

Pssst, nicht Luigi verraten, aber dünn aufgeschnitten geht so ziemlich alles als Carpaccio durch. Unser Vorschlag: Zucchini mit Röstpaprika, Mandeln und Parmesan obendrauf.

20 Min.

Klebreis mit zweierlei Mango

45 Min.

Berry-Cheesecake im Glas

20 Min.

Indischer Pancake: Spinat-Dosa

60 Min.

Quesadilla „Fusion-Kitchen“ mit Kimchi