Vanilleeis mit Fruchtsoße

Name: Vanilleeis mit Fruchtsoße
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 100 g Johannisbeeren; 2 Vanille-Eis (à ca. 60 ml); einige Zitronenmelisse

Lecker

16.02.2009, 06:08 Uhr

Vanilleeis mit Fruchtsoße Rezept — Foto: Neckermann

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Erdbeeren

100 g Johannisbeeren

2 Vanille-Eis (à ca. 60 ml)

einige Zitronenmelisse

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Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und, bis auf eine zum Garnieren, halbieren bzw. vierteln. Johannisbeeren verlesen, waschen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Einige Rispen zum Verzieren zurückbehalten. Früchte und Erdbeersauce vermischen. Soße auf zwei Dessertgläser verteilen. Je eine Kugel Eis darauf setzen und mit Erdbeerhälfte, Johannisbeerrispe und Melisseblättchen verzieren

Gläser: Royal Copenhagen

Nährwerte

Pro Person

156 kcal
3 g Eiweiß
7 g Fett
19 g Kohlenhydrate

Lecker

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