Warenkunde

Wie wird Ahornsirup hergestellt? Sind Haferflocken glutenfrei? Wie lagere ich Spargel richtig? In der Warenkunde beantworten wir die wichtigsten Fragen zu Einkauf, Haltbarkeit, Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln aller Art.

Pak Choi - milder Kohl aus Asien

Die reife Papaya schmeckt unwiderstehlich süß.

Papaya - saftig-süße Südfrucht

Paprika gibt es in vielen Farben und Formen.

Paprika - farbenfrohes Sommergemüse

Paprika-Gewürz – von mild bis rosenscharf

Paranuss

Pastinake – cremeweißes Wurzelgemüse

Pecannuss

Petersilie - würziges Lieblingskraut

Pfeffer - beliebter Scharfmacher

Pfifferlinge – kleine Pilze, großes Aroma

Pfirsich - alles rund um die leckere Frucht

Pflaume - saftig-süße Steinfrucht

Die Physalis wird auch Anden- oder Kapstachelbeere genannt.

Physalis - dekorative Kapstachelbeere

Das aromatische Gewürz Piment stammt aus der Karibik.

Piment - aromatisches Weihnachtsgewürz

Pimpinelle

Pinienkerne

Pistazien schmecken mild, nussig und sehr aromatisch.

Pistazien - je grüner, desto aromatischer

Polenta ist ein fester Bestandteil der norditalienischen Küche.

Polenta - köstlicher Maisgrieß

Die Pomelo ist eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und Grafpefruit.

Pomelo - dicke Schale, süßes Fruchtfleisch

Porree – scharf-würziger Lauch

Preiselbeeren

Prosecco - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Prosecco - italienische Perlen im Glas

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Saftiger Apfelkuchen vom Blech mit Mandeln - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 48 Apfelkuchen-Rezepte

Oh, du schöne Apfelzeit! Das knackige Obst wandert jetzt direkt vom Baum in diese vielseitigen ofenwarmen Kuchenträume. Die besten Rezepte - vom Blechkuchen bis Gugelhupf.

Currys - würzige Eintöpfe aus Fernost

Currys – die köstlichen Eintöpfe aus Asien begeistern mit tollen Aromen und vielfältigen Zutaten. Ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan: Wir stellen dir unsere leckersten Rezepte zum Nachkochen und Genießen vor!

Haferflocken-Rezepte

Pilzgerichte - die besten Rezepte der Saison

Im Herbst machen sich in den Wäldern viele leckere Pilzsorten breit. Höchste Zeit, daraus köstliche Pilzgerichte zu zaubern! Mit und ohne Fleisch, gebraten, gefüllt oder gekocht - in unserer Auswahl findest du die schönsten Rezeptideen mit Pilzen.

Quinoa-Möhren-Salat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Quinoa-Rezepte

Süßkartoffel-Paprika-Pfanne Rezept - Foto: ShowHeroes

Top 37 Süßkartoffel-Rezepte

Süßkartoffeln sind einfach genial: In herzhaften Rezepten vom Blech, aus der Pfanne oder dem Kochtopf schmeckt die orange Knolle ebenso köstlich wie in süßen Kuchen und Gebäck. Lass dich von unseren 37 besten Süßkartoffel-Rezepten inspirieren!